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Kieselgur
(Diatomeenerde; latein. Bez.: terra silicea):. Sehr feinkörniges, lockeres, leichtes, kreideähnliches zu den Kieselgesteinen gehörendes Sediment Kieselgur besteht aus den formenreichen Kieselsäure...
Koloniebildende Einheit (KBE)
Durch Keimvermehrung aus einem Einzelkeim entstehende sichtbare Anhäufung von Bakterien. Nach Aufbringung einer verdünnten Bakteriensuspension auf einen Nährboden als Technik zu Bestimmung von...
Konservieren
Maßnahmen zur Verhinderung eines mikrobiellen Verderbs bei anfälligen Produkten, d. h. z.B.: aufbereitetes Trinkwasser unverändert erhalten. Dies kann durch Erhitzen, den Einsatz von...